Hier nun also der 1. Schritt, mit dem Sie jetzt sofort oder spätestens morgen beginnen und der Sie von nun an stets begleitet!
(Länger sollte man nämlich Verhaltensänderungen nie aufschieben: das Unterbewußtsein glaubt sonst, daß man es sowieso nicht ernst damit meint und programmiert sich dementsprechend!)

Trinken Sie ab jetzt täglich 2,0 bis 2,5 Liter Wasser.
Trinken Sie es jeden Tag. Ohne Ausnahme. Trinken Sie den größten Teil „Ihres" Wassers vor 18.00 Uhr.

»Waaas? So was Simples? Wasser!! Was soll das denn bringen? Davon nehm' ich doch nicht ab! Außerdem mag ich kein Wasser«, werden Sie jetzt vielleicht einwenden.
Von wegen!
Diese Maßnahme ist ebenso einfach und billig wie wirkungsvoll:


Wir sind fast alle mehr oder weniger „ausgetrocknet", eine Tatsache, unter der die einzelnen Organe und der gesamte Organismus oft jahrelang leiden und die viele - auch schwere - Krankheiten bedingt oder begünstigt.
Unser Körper besteht zum überwiegenden Teil aus Wasser, Wasser ist der Quell des Lebens schlechthin, das „Wasser des Lebens"! Nur, daß wir dies vergessen haben und unserem Körper statt dieses dringend notwendigen Lebenselixiers andere Flüssigkeiten anbieten, die größtenteils nicht nur unnütz, sondern schädlich sind. Kaffee, Tee, Bier und Wein beispielsweise sind keine Getränke, sondern - und dessen sollte man sich bewußt sein - Genußmittel. Sie führen dem Körper keine Flüssigkeit zu, sondern sie entziehen ihm diese, ein Defizit, das durch Wasser ergänzt werden muß. (Aus diesem Grund serviert man in guten Kaffeehäusern, nicht nur in Wien, stets ein Glas Wasser zum Kaffee!) Ich will also niemandem seinen Frühstückskaffee verleiden, doch tun Sie Ihrem Körper einen Riesengefallen, wenn Sie ihm morgens direkt nach dem Aufstehen erst mal ein oder zwei große Gläser Wasser gönnen.
Hierzu noch ein etwas „anrüchiger" Hinweis: Der Ausdruck „Wasser lassen" kommt nicht von ungefähr: Bei einem gut ernährten, gesunden Menschen ist der Urin keine ekelerregende, beißend übelriechende, dickflüssige, gelbliche Flüssigkeit. Hat Ihr Urin diese Beschaffenheit, so sind Sie schlecht ernährt - häufig zu viel tierisches Eiweiß, Einzelheiten klärt eine Laboruntersuchung - und/oder Ihr Körper leidet unter Wassermangel. Der Morgenurin ist natürlich konzentrierter als der Tagesurin; dieser, hell und klar und sauber, ist sogar ein uraltes Heilmittel. Falls Sie angesichts dieser ungeheuerlichen Behauptung neugierig geworden sein sollten, bietet das Buch „Urin, ein ganz besonderer Saft" interessanten Lesestoff.

Ein weiterer Grund nicht genug zu trinken, ist oftmals die damit verbundene „Unbequemlichkeit" des öfteren auf Toilette zu müssen. Sicher gibt es Momente - vor einer wichtigen Konferenz - wo es nicht angesagt ist, gläserweise Wasser in sich hineinzugießen, aber man kann sein tägliches Quantum durchaus auf den Tagesablauf einstimmen. Im übrigen sollte man sich dessen bewußt sein, daß es keine Schande ist häufiger auf die Toilette zu müssen. Gerade bei Frauen kann dies ja auch aus anderen Gründen angesagt sein und niemand, der auch nur über ein wenig Benimm verfügt, wird darüber dumme Bemerkungen fallenlassen. Außerdem könne Sie ziemlich sicher sein, daß Menschen die viel oder regelmäßig mit Ihnen zu tun haben und aufmerksam sind, schon nach wenigen Wochen einen Unterschied in Ihrem Äußeren oder Ihrem Befinden feststellen werden, da auch viele Alltagswehwehchen wie Müdigkeit, Kopfschmerzen, Rückenschmerzen, Magenprobleme, fahle „schlechte" Haut usw. usw. mit Wassermangel zu tun haben.

»Aber literweise Perrier, das kann ich mir gar nicht leisten und die Flaschen passen auch nicht in meine Handtasche!«

Auch diese Ausrede läßt sich leicht entkräften. Erstens könnten Sie sich eine größere Handtasche kaufen und zweitens brauchen Sie gar kein Flaschenwasser zu trinken, schon gar nicht irgendwelche teueren „Modewässerchen". Das Leitungswasser in Deutschland unterliegt strengen Kontrollen und ist besser als sein Ruf. Ihre „Wasserkur" ist ein guter Anlaß, sich endlich einmal bei Ihrem Wasserversorger zu erkundigen, wo das kostbare Naß herkommt! Geben Sie ein Gläschen in der Apotheke ab, eine Wasserprobe kostet nicht die Welt. Sollte Ihr Leitungswasser gechlort sein, so füllen Sie sich stets einige Liter in einen Tonkrug oder ein Glasgefäß, rühren es einige Male um und lassen Sie es einige Zeit offen stehen, denn das stark gesundheitsschädigende Chlor ist ein flüchtiges Gas und entweicht. Das Abfüllen hat zudem den Vorteil, daß Sie eine gute Kontrolle darüber haben wieviel Sie wirklich trinken. Viele „ungeübte Wassertrinker" überschätzen nämlich ihren Konsum und sind nach drei oder vier Gläsern über den Tag verteilt überzeugt, bereits literweise getrunken zu haben.

Wenn Sie Flaschenwasser kaufen, so kaufen Sie Quellwasser oder Mineralwasser ohne Kohlensäure. Die schädlichen Auswirkungen der Kohlensäure auf den Körper sind inzwischen hinlänglich bekannt, Sie können sich bei Interesse leicht darüber informieren. Trinkwasser ohne Kohlensäure hat nur in Deutschland den schlechten Ruf von „Alte-Oma-Getränk" oder „schmeckt wie eingeschlafene Füße". Kein Franzose, Spanier oder Italiener würde jemals auf die Idee kommen, „Rülpswasser" zum Essen zu sich zu nehmen. Wissen Sie übrigens, warum den meisten Mineralwässern Kohlensäure zugesetzt wird bzw. werden muß? Weil das Wasser monate- oder gar jahrelang in Plastikflaschen vor sich hinsiecht und ohne die „perlende Frische" vorheuchelnden Bläschen einfach nur fade und abgestanden schmecken würde!

Geld für sogenanntes „Tafelwasser" auszugeben, ist ebenfalls zum Fenster rausgeschmissenes Geld: es ist oft schlechter als Leitungswasser und hat mit natürlichem Quellwasser nichts zu tun.
Wichtig ist, daß - falls Ihr Leitungswasser in Ordnung ist - es Ihnen auch geschmacklich zusagt, sonst werden Sie Schwierigkeiten haben, auf die gewünschte Menge zu kommen. Variieren Sie mit verschiedenen Flaschenwassern, Sie werden bald erstaunt sein über die geschmacklichen Unterschiede und die Wässer bald voneinander unterscheiden können. Außerdem ist derartiges Wechseln sehr vorteilhaft, da verschiedene Wässer reich an verschiedenen Mineralien und Spurenelementen sind. Vergleichen Sie die Aufschlüsselungen auf den Etiketten und/ oder lassen Sie sich von Ihren Geschmacksnerven (ver-)führen.
Falls Ihnen das viele Wasser zu den Ohren wieder herauskommen sollte und Sie sich - limonadengewöhnt?! - ein wenig geschmackliche Abwechslung wünschen sollten, drücken Sie einfach ab und zu eine Zitronen- oder Orangenhälfte in Ihr Glas aus.
Möchten Sie feiern oder bei einem festlichen Essen Alkohol zu sich nehmen, bitten Sie ganz vornehm (wie in den Mittelmeerländern üblich) um zwei Gläser an Ihrem Gedeck. Trinken Sie etwas Wein (oder auch mal etwas mehr...) und viel Wasser, wie die Franzosen. Auf diese Weise nehmen Sie dank des neutralen Wassers den Geschmack der Speisen intensiver wahr und vermeiden einen Kater.

Übrigens tauchen neuerdings immer häufiger „Unwässer" in den Supermärkten auf, welche als energetisierende oder „Power"-Drinks vermarktet werden. Sobald Sie sich das Etikett genauer betrachten, werden Sie feststellen, daß es sich um gefärbtes und mit allen möglichen und unmöglichen E's und Zusatzstoffen versehenes Zuckerwasser handelt. Dabei kann so ein halber Liter von dieser Chemiebrühe schon mal 1.50 Euro kosten... Gewinn daraus ziehen nur die Hersteller. Verglichen mit diesem Zeug ist wahrscheinlich sogar Cola gesünder.

»Ich hab' aber nie Durst, warum sollte ich also soviel trinken!«, behaupten viele Leute.
Das mag sein, hat aber nichts zu sagen, da wir auch viele andere Hinweise unseres Körpers überhören bzw. keine Aufmerksamkeit darauf „verschwenden" sie wahrzunehmen. Wenn man richtig Durstsymptome hat, also einen trockenen Mund oder das Gefühl geradezu ausgedörrt zu sein, so ist dies bereits Alarmstufe eins für den Körper, da er mühsam jonglieren muß, um mit seinen knappen Wasservorräten zu haushalten. Bis dahin sollte man es gar nicht erst kommen lassen.

Hier noch ein paar wichtige Einzelheiten zu Ihrem „Wassertrinkfahrplan"!

Trinken Sie bitte unbedingt jeweils ca. 20 Minuten vor jedem Essen ein großes Glas Wasser, egal was, wann und wo Sie essen!
(Wir „hochzivilisierten" Menschen verwechseln leider oftmals wichtige Körpersignale und deuten Durstsymptome als Hunger. Diese falschen Programmierungen sind um so stärker, je mehr denaturierte, angeblich „veredelte", in Wirklichkeit aber entwertete Nahrung wir zu uns nehmen. )
Nach diesem durchsichtigen „Aperitif" werden Sie oftmals bemerken, daß Sie gar keinen Hunger mehr haben, oder zumindest weniger. Und auch wenn Sie anschließend eine (Zwischen-)mahlzeit zu sich nehmen, werden Sie feststellen, daß Sie nicht gierig schlingen und schneller satt sind.

Während des Essens sollte nichts getrunken werden. Eine einfache Maßnahme, an die man sich schnell gewöhnt und die dazu führt, daß man ausreichend kaut und nicht schlingt. Nach dem Essen sollten Sie ebenfalls noch mindestens 15 Minuten abwarten, bevor Sie etwas trinken. Ansonsten würden Sie Ihre Magensäfte unnötigerweise verdünnen und somit die Verdauungsarbeit erschweren.

Hierzu noch eine kleine Anmerkung: Sie sollten es vermeiden, zuviel Verschiedenes durcheinander zu essen. Je mehr verschiedene Komponenten der Magen gleichzeitig zu verarbeiten hat, desto schwerere Arbeit muß er leisten. So manch „explosive" Mischung ist der Grund für Blähungen, Sodbrennen und Aufstoßen, auch wenn man gar nicht zuviel gegessen hat. Zu Fisch und Fleisch z.B. sollte nur eine andere Komponente gegessen werden, also Gemüse oder Getreide. In zahlreichen alten Rezepttraditionen werden Sie dieses Wissen wiederfinden. Kombinationen wie Fisch und Käse sind dem Körper ein Grauen, und Süßspeisen sind besser als eigenständige (Zwischen)mahlzeit einzufügen, statt sie nach einem üppigen Essen noch als Nachtisch „hinterherzuschieben".

Variieren Sie die Temperatur des Wassers je nach Ihrem Geschmack von kühl bis heiß. Eine Tasse heißes Wasser - ayurvedisches Heilmittel! - am Morgen regt die Verdauung an und hilft dem Körper beim Entgiften. Ohne dieses Transportmittel kann er überflüssige Stoffe nicht ausschwemmen, auch wenn er es noch so gerne möchte.

Wenn Sie mal etwas Warmes im Bauch brauchen, ohne sich Kalorien zuführen zu wollen, empfiehlt sich ebenfalls ein Glas heißes oder warmes Wasser. Wer dieses zugegebenermaßen auffällige Verhalten meint gegenüber anderen rechtfertigen zu müssen, kann darauf hinweisen, daß dies das Nationalgetränk der Gallier war, bevor Asterix den Tee in Britannien kennenlernte! Wer stärkeres Geschütz auffahren möchte und sich zutraut einen meterlangen Satz auswendig zu lernen, zitiert im passenden Moment Pfarrer Sebastian Kneipp und wird damit auch hartnäckige Nörgler zum Schweigen bringen.
"Wer immer die Wirkungen des Wassers versteht und in seiner überaus mannigfaltigen Art anzuwenden weiß, besitzt ein Heilmittel, welches von keinem anderen Mittel übertroffen werden kann. Keines ist mannigfaltiger in der Wirkung."

Wasser ist tatsächlich das Ur-Element des Lebens. Alle Stoffwechselreaktionen im Körper laufen in einem wäßrigen Milieu ab. Der Körper eines Menschen mit 75 kg Gewicht enthält 50 Liter Wasser. Das sind fünf große Eimer voll! Dieses Körperwasser wird ständig neu gebildet, verbraucht, aufgenommen und ausgeschieden und für alle wichtigen Funktionen benötigt. Täglich setzt der menschliche Körper etwa 2 ½ Liter Wasser um, die er über Schweiß, Urin und Stuhl abgibt. Verliert er mehr als 10 % seiner Körperflüssigkeit, ist der Kreislauf bedroht. Es gibt inzwischen etliche Untersuchungen darüber, wie Wasser - und also auch das Wasser in unserem Körper - auf verschiedene Schwingungen, Stimmungen und äußere Einflüsse reagiert. Äußerst beeindruckend sind die Photos in den Büchern von Masaru Emoto , die die unterschiedliche Molekülbildung des Wassers bei Berieselung mit Mozart oder Hard-Rock zeigen: Harmonische Musik bildet wunderschöne, diamant-ähnliche Kristalle, wohingegen aggressive Beschallung Chaos und Zerstörung der Moleküle zur Folge hat. Eine wunderbare Geschenkidee auch für Leute, die glauben schon alles zu haben und zu wissen.